상어는 인간이 어떻게 맛을 보지 않는가?

2023 작가: Darleen Leonard | [email protected]. 마지막 수정: 2023-09-25 22:42

인간의 맛을 좋아하지 않는 상어의 생각은 적어도 반세기 동안이었습니다. 1968 년 9 월 2 일에 있었던이 개념의 첫 번째 기사는 독립 저녁 "전문가는 상어가 인간의 맛을 싫어한다고 말한다"라는 제목의 기사에서 그 중 로스 앤젤레스 카운티 자연사 박물관의 Shelton Applegate 박사는 척추 동물 고생물학의 큐레이터는 "상어가 처음으로 물린 후 대부분 상어들이 상어 발병에서 살아남 았으며, 그들이 맛을 좋아하지 않고 그것을 내뱉는 것을 발견하십시오."

(이 신문의 같은 판에 실린 다른 기사에서 존 트레이시 (John Tracy) 박사는 최근 환자가 치료할 수없는 모든 질병에 대해 혁명적 인 치료법을 제시했다. 그는 "충격 요법"이라고 불렀습니다. 말 그대로 환자가 기분이 좋을 때까지 환자에게 반복적으로 20 파운드의 주머니를 치고있었습니다 …)

그러나 상어들은 정말로 인간의 맛을 좋아하지 않습니까? 첫째, 몇 가지주의 사항이 있습니다. 상어가 수백 가지 종류가 있는데, 그 중 소수만이 인간을 물어 봤습니다. 무엇보다 특정 상어 나 동물이 왜 그렇게하는지 정확하게 판단하는 것은 때로는 매우 어려울 수 있으며 주제에 대한 전문가의 일반적인 견해는 시간이 지남에 따라 변할 수 있습니다.

즉, 어떤 상어가 인간을 공격하는 이유는 지난 세기 동안 매우 밀접하게 조사되었으며,이 자료의 축적으로 인해 오늘날 생물을 연구하는 과학자들은 상어가 일반적으로 먹지 않는 이유에 대해 상당히 잘 알고 있다고 생각합니다 적어도 일반적인 경우에는

사람들이 상어 공격 (예: 백상 어와 타이거 상어)을 토론 할 때 생각하는 전형적인 상어에 대해 이야기 할 때, 상어는 인간의 "맛"을 좋아하지 않지만, 여기서 독서를 그만두면 잘못된 인상을 받게 될 것입니다. 왜냐하면 우리가 인간의 취향에 대해 이야기하는 것이 아니기 때문이며 상어도 위험에 대한 대가를 치르는 것처럼 보입니다.

아시다시피, 상어는 붉은 고기를 먹기에 완벽하게 행복합니다. 그리고 꼬집어 서 당신에게 차게하는 것에 대한 어떤 가책도 없습니다. 그러나 그들은 또한 인체의 구성이 그들에게 이상적인 식품 공급원이 아니라는 사실을 잘 알고 있습니다. 물릴 때 인간은 매우 약한 곳을 피해 싸우는 경향이 있다는 사실에 열중하지 않습니다. 민감하고 취약한 상어의 몸 부위. 그렇다면 왜 상어가 먼저 인간을 물려고합니까?

첫째, 많은 상어 신화 중 하나를 없애기 위해 상어는 우리를 우적 우적 먹음 (바다 사자 또는 물개) 또는 다른 선호하는 음식 원천으로 착각하기 때문에 인간을 물지 않습니다. 예를 들어 도장과 같은 공격을 할 때 상어의 행동이 인간을 물 때 나타나는 전형적인 행동과 매우 다르기 때문에 이것을 알고 있습니다. 상어 연구를위한 ReefQuest 센터의 책임자 인 R. Aidan Martin은,

나는 남아프리카 공화국에서 5 년간을 보냈으며 큰 백인들에 의해 강치에 대한 1,000 건 이상의 약탈을 목격했습니다. 상어들은 로켓을 발사하여 먹이를 엄청난 힘으로 분쇄합니다.

반대로 상어가 인간을 물 리치면 일반적으로 "여유롭고 비상식적인 행동"으로 접근한다고 그는 덧붙였다.

또한, 상어는 매우 지적이며 매우 날카로운 시력과 냄새 감각 (레몬 상어는 2 천 5 백만 분의 1의 농도로 참치 기름을 감지 할 수 있음)을 포함하여 매우 민감합니다. 생체 전기장과 수압의 미세한 변화를 감지 할 수 있습니다. 그보다 인간은 시각적으로나 생체 전기 관점에서 볼 때 핀치처럼 보이지는 않습니다. 상어는 핀치 나 물고기와 같은 냄새에 매우 강하게 반응하지만 인간의 일반적인 냄새에는 전혀 반응하지 않습니다. 모든 것을 추가하면 일반적으로 상어가 인간과 인장을 실수로 범하는 것은 거의 없다고 생각합니다. 그리고 그들이 우리에게 접근하는 방식의 증거는이 개념에 대한 신뢰를줍니다.

이것은 상어가 인간을 물어 보는 진짜 이유 - 호기심을 가져다줍니다. 상어가 잠재적 인 식량 원천이 될 수있는 익숙하지 않은 생물을 만날 때, 때때로 더 자세히 조사 할 의향이 있습니다. 그러나 상어 생물 학자 에리히 리터 (Erich Ritter) 박사는 "알 수없는 것은 언제나 잠재적으로 위험하며 상어조차도 위험합니다. 따라서 알려지지 않은 객체에 접근하거나 물어 뜯는 것은 예외이며 규칙이 아닙니다!"

상어가 접근하고 물기에 충분히 호기심을 느낄 때 앞서 언급 한 상어 전문가 R. Aidan Martin은 다음과 같이 덧붙입니다. "위대한 백인이 사람이나 게 냄비에 상관없이 그들에게 익숙하지 않은 무언가를 물었을 때 그들은 그것이 무엇인지에 대한 촉각 적 증거를 찾고 있습니다.. 큰 흰색은 인간이 손을 사용하는 것처럼 치아를 사용합니다. 살아있는 상어의 모든 치아는 10 ~ 15도 굴곡이 있습니다. "이것은 맛과 후속 혈액의 냄새를 뛰어 넘는 상어가 생물을 물어서 연구 할 수있는 또 다른 방법입니다.

따라서 인간을 조사 할 때 상어가 그들이 익숙한 먹이를 공격하는 방식보다는 조심스럽게 접근하는 것이 일반적입니다.당신이 그 (것)들에게서 달아나는 것을 시도하는 것처럼 보이면, 그들은 더 공격적으로 접근하는 경향이있을 수 있습니다. 그렇지 않으면, 당신이 거기에 앉아 있거나 그들이 접근 할 때 공격 할 것처럼 보이지 않는다면, 예를 들어 그들이 당신이 오는 것을 보지 못한다면 (아마도 그들이 가고있는 것일 수도 있습니다), 그들은 갈 것입니다 니블이 몸에 더 좋은 감각을 갖출 수 있는지, 그리고 그 음식이 좋은 음식 원천이 될 수 있는지, 물기에 대한 반응으로 무엇을 할 것인지를 확인하십시오. (불행히도, 큰 상어로부터의 빠른 니블조차도 생명을 위협 할 수 있습니다. 인간이 의도적으로 먹는 것보다 상어의 손에 의해 고통받는 대부분의 죽음을 설명합니다.)

상어가 인간의 맛을 좋아하지 않는다는 생각으로 돌아 가자. 언급 한 바와 같이,이 아이디어는 적어도 20 세기 중반 이후 였지만 서던 크로스 대학교 (Southern Cross University)의 다니엘 부처 (Daniel Bucher) 박사와 같은 전문가들은 상어가 인간을 먹지 않는 이유는 우리가 맛, 적어도 풍미면에서. 그를 인용하기 위해, "일반적으로 [상어]는 물고기를 먹지 만 얻을 수 있다면 붉은 고기는 신경 쓰지 않는다. 물개에는 혈액 속 산소 결합 단백질에서 인체와 같은 매우 붉은 고기가 있고 상어들은 물개를 먹습니다."

상어에는 맛을내는 성분의 성분에 대해 많이 알려주는 미뢰가 있지만, 별개의 "맛"은 상어가 무언가를 먹을 지 여부에 영향을 미치는 주요 요인으로 보이지 않습니다. 많은 종류의 상어들은 손에있는 증거들이 그들의 입맛이 일종의 이진 "먹음"으로 더 많은 기능을한다는 것을 나타내는 것으로 보인다.이 먹는 것은 일반적으로 "예"이다. 고기가 없으면 "아니오", 상어가 특히 배가 고프면 고기를 행복하게 먹고 육체를 썩을 수있는 이유를 설명합니다.

실제로, 타이거 상어로 더 잘 알려진 "바다의 쓰레기통"은 훨씬 더 나아가서 음식을 먹을 때 어떤 종류의 맛 필터와도 많이 관련이없는 것처럼 보입니다. 예를 들어, 호랑이 상어는 갑옷, 모피 코트 및 생리 수류탄과 같은 것들로 발견되었습니다.

그러나 우리는 상식적으로 상어가 인간의 맛을 좋아하지 않는다는 것을이 모든 것의 시작 부분에서 말했 읍니다. 그렇기에 상어가 무언가의 맛에 너무 특별한 것이 아니라면 어떤 의미로 언급 했습니까?

암시 하듯이, 상어들은 많은 인간들이 건설하는 방식을 좋아하지 않으며, 종종이 사실을 결정하기 위해 그들에게 니블 (nibble)을 요구합니다. 상어가 먹는 많은 것들은 지방이 매우 높습니다. 지방은 근육보다 그램 당 2 배 이상의 열량을 포함합니다. 인간은 (종종) 비교적 뼈가 있으며, 특히 다리와 팔이 골고루 있습니다. 이것은 상어에 이상적이지 않습니다. 소화 기관이 아주 느리며, 우리의 많은 두꺼운 뼈가 모두 느려져서 더 느려집니다. 상어가 적절한 체내 기능을 유지하려면 많은 칼로리가 필요하기 때문에 음식을 먹는 대신 인간을 소화시키는 데 몇 일을 소비하는 것이 훨씬 더 칼로리 밀도가 이상적이지 않습니다.

즉, 다른 고지방 음식을 먹을 수있는 사람, 인간, 특히 지난 밤에 6 개 팩의 아이스크림 샌드위치를 먹기로 결정한 사람 (사람은 저를 판단하지 마십시오)은 여전히 특정 유형의 상어, 그리고 극단적 인 경우에 우리 중 일부는 심지어 바다의 서핑 보드에서 위아래로 흔히 볼 수있는 인간이 아닌 훌륭한 식사를하기까지합니다. 그러나 주어진 옵션과 그들이 너무 배가 고프지 않다면, 인간 크기만한 것을 먹을 수있는 상어는 인감이나 참치 같은 맛있는 고지방 식사를 선호합니다.

이것은 왜 상어가 인간을 먹는 것을 좋아하지 않는지에 대한 두 번째 요소를 우리에게 가져다줍니다. 이것은 영양과는 아무 상관이 없습니다. 그들은 두려워합니다.

무시 무시한 명성과 정점 포식자로서의 지위에도 불구하고, 상어는 일반적으로 싸움을 일으키는 것을 먹는 것을 좋아하지 않습니다. 특히 동물에 관해 이야기 할 때 상어는 몹시 익숙하지 않고 차가운 영양 가치를 지니고 있다고 결정할 때, 동물이 다시 싸울 때 너무 배가 고프면 상어가 겁 먹을 가능성이 있습니다.

거기에서, 당신이 세계에있는 곳이 실제로 상어가 다음에하는 일에 영향을 미칠 수 있다는 점에 주목하는 것은 흥미 롭습니다. 캘리포니아의 그레이트 화이트 상어들은 잠재적으로 위험한 먹이를 치는 것을 관찰되었으며, 만약 그 상어가 아직이 동물이 OK 식품원이며 그것이 도망 가기 전에 상처를 입었다 고 판단했다면, 그 동물이 안전한 곳에서 볼 수있는 안전한 거리를 볼 수 있습니다. 그것의 상처에서 죽어서 더 쉬운 간식이됩니다. 이 같은 행동은 남아프리카와 같이 다른 많은 지역에서는 널리 관찰되지 않았습니다. 위대한 백인이 실제로 무언가를 먹기로 결정했다면 이전에 언급했듯이 사나운 먹이를 사납게 먹을 것입니다.

요약하자면 인간의 (일반적으로) 저지방 함량과 우리가 알려지지 않은 잠재적으로 위험한 생물이며, 싸우는 상어의 민감한 눈을 완전히 물리 칠 수있는 능력을 포함하여 싸우고있는 생물입니다. (공격하는 상어를 물리 치기 위해 권장되는 방법이지만 손과 발이 아닌 물건을 사용하여 가능하다면) 상어는 실제로 우리를 잠재적 인 먹이로 삼는 것보다 우리를 조사하는 것보다 더 주저합니다 하나. 우리는 가난한 보상을 감수하면 위험 할 가치가 없습니다.

그래서 때로는 인간에게 먹는 상어의 종류가 우리의 맛을 좋아하지 않는다는 것은 사실이 아니지만, 풍미면에서 보면, 그들은 구성면에서 우리의 취향을 좋아하지 않는다는 것이 사실입니다.그리고 인간이 종종 상어를 두려워하는 것처럼, 모든 증거는 느낌이 상호적임을 나타냅니다. 아마도 좋은 이유가있을 수 있습니다: 플로리다 자연사과의 일족학 박물관 (Ichthyology)에 따르면 매년 약 12 명의 사람들 만 상어에 의해 살해되며, 매년 인간이 죽인 상어는 약 2 천 ~ 3 천만 대입니다.

보너스 요소:

• 다른 상어와 관련된 신화는 암에 걸리지 않는다는 것입니다. 사실,이 아이디어를 조사한 최근의 연구에 따르면, 상어가 얼마나 자주 빈도가 낮더라도 때때로 암에 걸릴 수 있습니다. 지금까지의 연구에 따르면, 그들은 다른 많은 동물에 비해 암에 대한 감수성이 상대적으로 낮지 만,이 시점에서 연구의 수와 관찰 된 사례가 너무 낮아서 이것은 충분히 넓지 않은 것의 유물 일 수 있습니다 샘플 크기.
• 영화 Jaws에서 사용 된 기계 상어는 그의 변호사에 의해 Spielberg의 Bruce라는 별명을 얻었습니다. 상어가 거의 움직이지 않고 자주 일어 났을 때 종종 무너져 내리고 상어가 떠 다니는 지 확인하기가 힘들었 기 때문에 상어가 물에 담근 처음에는 바다의 바닥으로 가라 앉았습니다. 소품의 대체 이름, "위대한 흰 똥".